Signature Blend "Gastromischung" 1kg

Zusammensetzung: 20 % Arabica / 80 % Robusta
Röstung: kräftig
Herkunft der Bohnen: Afrika, Indien, Mittelamerika
Gut geeignet für: Vollautomaten, Siebträger und Mokkakanne
Verkehrsbezeichnung: Röstkaffee
Zutaten: geröstete Kaffeebohnen

Unsere Gastromischung überzeugt durch besonders viel Crema, eine ausgeprägte Schokoladennote und – was sie einzigartig macht – dem vollständigen Fehlen von unangenehmer Säure im Geschmack.

Ursprünglich für den professionellen Einsatz entwickelt, hat sich dieser Kaffee auch bei privaten Kaffeeliebhaber:innen einen festen Platz erobert. Deshalb findest du ihn jetzt ebenfalls in unserem Webshop.

Ideal für alle, die einen schokoladigen, vollmundigen Kaffee lieben – ohne ständig an der Mühle nachjustieren zu müssen. Perfekt für Vollautomaten, Siebträger oder Mokkakanne.

Mit seiner intensiven, gehaltvollen Art erinnert dieser Kaffee fast an ein Dessert – und ist damit eher nichts für Fans leichterer Kaffeesorten.

Hinweis: Für die Zubereitung als Filterkaffee ist diese Mischung weniger geeignet, da sie dabei kräftige Bitternoten entwickeln kann.

Gut zu wissen: Unsere Rösterei arbeitet eng und direkt mit Kaffeebauern zusammen – für fair gehandelte, hochwertige Bohnen, die man schmeckt.