Im Reich der Exzellenz, abseits der üblichen Pfade, zeichnet sich wahre Größe durch außergewöhnliche Leistungsfähigkeit und unübertroffene Qualität aus.
Crem hat mit der Onyx Pro die ultimative Verkörperung dieses Anspruchs geschaffen. Ein Multiboiler, der nicht nur ästhetisch überzeugt, sondern vor allem durch eine Fülle an Features und eine außerordentlich robuste Konstruktion. Jede Brühgruppe ist mit dem neuen Hydrauliksystem ausgestattet, das einen verstärkten Kolben und eine präzise Volumetrik beinhaltet. Ein individuelles OLED-Touchdisplay für jede Brühgruppe ermöglicht die präzise Anpassung der variablen Parameter. Die Tassenablage unter der Brühgruppe wurde überarbeitet und bietet nun noch mehr Platz. Dank des Multiboiler-Systems ist nicht nur die Zubereitung klassischer Siebträgergetränke wie Espresso oder Cappuccino möglich, sondern auch das perfekte Aufbrühen von Pour Over Kaffee.
Die Diamant Pro überwindet die Schwierigkeit unterschiedlicher Geschmacksprofile, die oft durch wechselndes Personal verursacht wird. Der Baristamodus arbeitet konstant und sorgt dafür, dass jeder Kaffee gleich schmeckt. Zusätzlich reinigt die Maschine automatisch vor jedem Bezug die Brühgruppe. Auch die Dampflanze ist in gastronomischen Betrieben oft eine Herausforderung in puncto Hygiene. Bei der Diamant Pro verhindert ein spezielles Ventil zwischen Lanze und Kessel das Eindringen von Milch in die Leitungen. Zudem kann ein Upgrade auf das patentierte "Smart Steam" System durchgeführt werden, das die Milch eigenständig aufschäumt und den Vorgang automatisch beendet. Gleiches gilt für die Heißwasser-Lanze. Die Zeiten von zu heißem Wasser für Americanos oder Tee sind vorbei, da die Wassertemperatur auf 0,5 Grad genau eingestellt werden kann.
Willkommen in einer neuen Dimension der Espressokunst. Willkommen bei Crem und ihrer Diamant Pro. Perfektion, die alle Sinne anspricht.
Preis auf Anfrage
