Der ETNA Rotante 16” Control überzeugt durch sein robustes Gehäuse und ein stylisches Design in Mat Black oder Mat Green – perfekt für stilbewusste Pizzaiolo und Pizziola.
Ausgestattet mit einem rotierenden Pizzastein sorgt er für gleichmäßige Hitze und perfekte Backergebnisse. Der Betrieb des Drehtellers und des LCD-Displays erfolgt durch 6 x AA Batterien mit einer Laufzeit von über 25 Stunden.
Das abnehmbare LCD-Display zeigt Stein- und Garraumtemperatur, Akkustand und den Booster-Status. Zwei Gasbrenner liefern satte 9,2 kW Gesamtleistung, dabei hält der Booster-Brenner den Pizzastein immer auf der gewünschten Temperatur.
Die doppelwandige Konstruktion mit Hochtemperaturisolierung hält die Wärme dort, wo sie hingehört. Gasdruckminderer (50 mbar) inklusive.
Features im Überblick:
Aufheizzeit: nur 15 Minuten
Bis zu 500 °C konstante Garraumtemperatur
Halbmond-Gasbrenner für gleichmäßige Hitzeverteilung
Booster-Brenner unter dem Stein für perfekt gegarte Böden
Rotierender Pizzastein – batteriebetrieben oder per Netzteil (beides möglich)
Doppelwandige Isolierung für optimale Wärmespeicherung
Extradicker 16 mm Pizzastein für perfekte Hitzeaufnahme
Backfläche: Ideal für zwei kleine oder eine große Pizza bis 40 cm
Schnelle Backzeit: Perfekte Pizza in bis zu 120 Sekunden
Präzise Temperatursteuerung über Drehregler
Massive, einklappbare Standfüße für einfachen Transport
LCD Display macht den Laserthermometer überflüssig
Vielseitig: Auch geeignet für Brot, Fleisch, Aufläufe und mehr
Unser Fazit:
Der Witt ETNA Rotante ist der ultimative Pizzaofen für alle, die perfekte Ergebnisse mit maximalem Komfort verbinden wollen.
Hard Facts:
